a tua disposizione
mEATing Point è un nuovo riferimento dinamico a Milano per aziende e privati che amano ritrovarsi, cucinare e mangiare insieme in un ambiente informale dove dominano allegria, qualità e ricerca.
In una parola: un luogo in cui cucina, creatività e condivisione si incontrano.
mEATing Point è:
- Una grande cucina con 50 postazioni modulabili.
- Lo spazio ideale per eventi, team building e conferenze, con proiettore da 52 pollici.
- Due spazi separati ed indipendenti affittabili anche per brevi periodi.
- La sede dei corsi di cucina firmati “Il Giardino dei Sapori”
mEATing Point è un progetto di Astrid Vinatzer, chef, foodwriter e trendsetter che da 3 decenni opera come pioniere nel mondo del food and entertainment di Milano.
Altoatesina e milanese d’adozione, Astrid ha sempre anticipato ottimisticamente tendenze e costumi, convinta che la vita sia un gioco e che le nuove regole creino nuovi orizzonti.
Dopo aver gestito Zythum – Fabbrica della Birra, il primo locale fusion & entertainment in Italia e vincitore di numerosi premi nazionali, nel 2001 apre lo spazio eventi La Medina.
Nel 2010 crea la scuola di cucina Il Giardino Dei Sapori, un luogo intimo in Via Mancini 16 (zona V Giornate), dal quale sono passati chef emergenti e chef stellati, appassionati di cucina e allievi alle prime armi. Si tratta di una scuola di cucina innovativa e nello stesso tempo familiare, che offre lezioni in 4 lingue (italiano, tedesco, inglese, francese), da anni sede di Milano Foodweek.
Oggi Astrid gestisce mEATing Point e Il Giardino Dei Sapori, organizzando corsi di cucina, team building online e in presenza per grandi aziende con format innovativi ed eventi gastronomici in tutta Italia per aziende del settore Food & Beverage.
Tra questi, le cene d’autore rappresentano un’occasione mondana e accessibile a tutti per scoprire gli ultimi trend gastronomici e per conoscere da vicino gli chef dei più esclusivi ristoranti di Milano.
Astrid è anche scrittrice: nel 2020 ha pubblicato insieme a Lidia Cavallari il libro “Fafà e le ricette Formy-dabili” (Edizione Arpeggio Libero). L’ultima sua opera risale invece al dicembre 2021, quando ha pubblicato insieme a Giulia Albanese il libro “Kitchen & Beauty” (Edizione Arpeggio Libero), frutto del nuovo format per teambuilding aziendali e ideato per gli amanti della cucina e della cosmesi.
Dal 2021 ricopre inoltre il ruolo di Ambassador Miele, azienda leader nel campo degli elettrodomestici, per la quale crea le ricette, tiene corsi dal vivo e online e sviluppa nuove tecniche di cucina in funzione degli elettrodomestici Miele.
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